Best Menus

Alte Ziegielei Polling

Menu

Carpaccio vom Rind

€ 13,00

mit Rucola, eingelegten Champignons und Parmesancreme

Tatar vom Rind

€ 14,50

nach Chefrezept mit Wachteleiern

Lachs mariniert

€ 13,50

Sous-Vide gekocht, mit Gurken-Kartoffelsalat und Gurkenrelish

Garnelen alla Pil Pil

€ 13,00

in Cherrytomaten-Sauce mit Knoblauch-Brot (leicht scharf )

Grüner Salat

€ 4,90

Gemischter Salat

€ 6,90

Rucola Salat

€ 12,50

mit Garnelen, Pinienkernen, Parmesan und Cherrytomaten

Gegrillter Ziegenkäse

€ 12,50

auf Gartensalat, Mango und Walnuss

Salat mit paniertem Putensteak

€ 10,50

in Black White Sesammantel und Sultaninen

Alte Ziegelei Salat

€ 13,50

mit Filetspitzen, Rosmarincroutons, roten Zwiebeln und schwarzen Oliven

Risotto mit glasiertem Oktopus

€ 13,50

und Broccolicreme

Risotto al Parmiggiano

€ 14,00

mit Birne und Walnuss in Barolosauce

Spaghetti in Prezzemelo Sauce

€ 10,50

mit Knoblauch, Peperoncino, Sardellen und Zitronenabrieb

Frische Linguine mit Gambas

€ 13,90

und Cherrytomaten

Pappardelle mit Filetspitzen

€ 14,00

Cherrytomaten und Kastanien

Spaghetti Amatriciana

€ 11,50

mit Tomaten, Zwiebeln und Pecorino-Käse

Pinsa Pane

€ 7,50

mit Oregano und frischem Knoblauch

Pinsa Mille Miglia

€ 13,00

mit Büffelmozzarella, Kirschtomaten und San Daniele

Pinsa Bufalina

€ 12,00

mit Büffelmozzarella

Pinsa Vegetariana

€ 11,50

mit Mozzarella und gegrilltem Gemüse

Classic Burger 190 Sl

€ 11,50

190gr Hackfleisch, Bacon, Gurken, Blattsalat, Tomatenscheiben, rote Zwiebeln, karamellisierte Zwiebeln, BBQ Sauce mit Steakhouse Pommes

Classic Chesse Burger 300 Sl

€ 12,50

190gr Hackfleisch, Cheddar, Gurken, Blattsalat, Tomatenscheiben, rote Zwiebeln, karamellisierte Zwiebeln, Bacon, Burgersauce mit Steakhouse Pommes

Classic Fisch Burger 380 SlX

€ 13,90

190gr Lachs-Burger, Blattspinat, Garnelen-Bisque, Blattsalat, rote Zwiebeln, Tomatenscheiben, Scamorza Käse und Exotic Sauce mit Steakhouse Pommes

Classic Vegetarian Burger 280 Sl Pagode

€ 12,50

gegrillte Auberginen, gegrillte Paprika, Tomatenpesto, rote Zwiebeln, Tomatenscheiben, getrocknete Tomaten, Blattsalat, Büffelmozzarella und Artischockencrème mit Steakhouse Pommes

Entrecote vom Grill 250gr

€ 23,50

T-Bone Steak 600 gr

€ 36,50

Rindefilet 250 gr

€ 29,50

Tagliata di Manzo con rucola e pinoli

€ 24,50

Kalbslende in Parmesan-Kruste

€ 24,00

Kalbskotelett vom Grill

€ 21,00

Cut of Day

Siehe Tageskarte

Alle unsere Fleischgerichte werden mit Beilage serviert.

Pollinger Lachsforelle

€ 19,50

mit Gartenkräutern gefüllt, mit Salat und Salzkartoffeln serviert

Gegrilltes Gemüse

€ 12,50

mit getrockneten Tomaten Pesto und Büffelmozzarella

Parmiggiana di Melanzane

€ 11,00

Auberginenauflauf

Couscous

€ 11,50

mit Gemüse, Knollensellerie und Karottencreme

Kids Chicken Burger

€ 6,00

mit Blattsalat und Tomatenscheiben

Putenstreifen

€ 6,00

mit Gemüse in Rahmsauce

Fischstäbchen

€ 6,00

mit grünen Bohnen

Penne mit Tomatensauce

€ 6,00

Aperol Spritz

€ 5,50

4 cl

Hugo

€ 4,50

4 cl

Campari Soda, Orange, Spritz

€ 5,50

4 cl

Martini Rosso oder Bianco

€ 4,00

4 cl

Sherry

€ 4,00

4 cl

Laden Sie das vollständige PDF Menü hier herunter: Menu